Hola amigas!
esta vez les daré la receta de como preparar este delicioso plato típico como es el cuy con maní, plato típico, servido con arroz papas y un cuy por persona. así que atención a los pasos que a continuación les detallaré:
INGREDIENTES:
Cuy.
Papa blanca.
Aceite.
ají panca colorada.
Cebolla.
Ajos.
Maní molido.
PREPARACION:
1.Los cuyes se pelan, luego los doramos en aceite caliente.
2.Luego aparte se forma una salsa de cebolla, ajos, maní molido y ají de panca colorada.
3.Luego mezclamos el cuy ya dorado con la el aderezo que hicimos en la instrucción anterior.
Hola amigas!
esta vez les daré la receta de como preparar este delicioso plato típico como es el cuy con maní, plato típico, servido con arroz papas y un cuy por persona. así que atención a los pasos que a continuación les detallaré:
INGREDIENTES:
Cuy.
Papa blanca.
Aceite.
ají panca colorada.
Cebolla.
Ajos.
Maní molido.
PREPARACION:
1.Los cuyes se pelan, luego los doramos en aceite caliente.
2.Luego aparte se forma una salsa de cebolla, ajos, maní molido y ají de panca colorada.
3.Luego mezclamos el cuy ya dorado con la el aderezo que hicimos en la instrucción anterior.