![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmuHKZwXGFKSDrHgNNODRNRfdHWVof2t1jB8gW9AtOEFXt1YJtlLHmiIyEL7U2x-VLKnNKUGYsdpAILEfpSAIDrxoJ-yS7Y9a9W6rGVvk4u6FD_DQIPvGt0nSENTmFBMNAllb1-xivJzY/s400-rw/2571066731_2222b8fd45%5B1.jpg)
Hola amigas!
esta vez les daré la receta de como preparar este delicioso plato típico como es el cuy con maní, plato típico, servido con arroz papas y un cuy por persona. así que atención a los pasos que a continuación les detallaré:
INGREDIENTES:
Cuy.
Papa blanca.
Aceite.
ají panca colorada.
Cebolla.
Ajos.
Maní molido.
PREPARACION:
1.Los cuyes se pelan, luego los doramos en aceite caliente.
2.Luego aparte se forma una salsa de cebolla, ajos, maní molido y ají de panca colorada.
3.Luego mezclamos el cuy ya dorado con la el aderezo que hicimos en la instrucción anterior.