Como preparar las ricas Panquitas de Lifes

Como preparar las ricas Panquitas de Lifes

Pescados
V

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Este suculento platillo es el favorito de los norteños , muchos turistas que han saboreado este platillo lo han denominado Lifes a la parrilla , es por eso que tienes que prepararlo y saborearlo sólo faltas tú.

 

Materiales:

  • Lifes.
  • Culantro.
  • Cebolla china.
  • Ají molido.
  • Aceite.
  • Ají en polvo.
  • Panquitas de choclos.

 

Instrucciones:

  • Sacar  las tripas y lavarlo.

 

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  • Cortar en trozos pequeños la cebolla, culantro y echar el ají molido.

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  • Echar lo cortado a los lifes.

 

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  • Echar un poquito de chicha.

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  • Abrir dos pancas de choclo y echar los lifes.

 

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  • Luego envolver como un tamal.

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  • Así  debe quedar.

 

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  • Cocinar  a carbón las panquitas de life.

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27.10.11

Peruana. Licenciada en Educación Inicial. Amante de los trabajos en Foamys o Goma Eva. Mis trabajos se enfocan principalmente en las manualidades para pequeños.

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