Como preparar el escabeche a lo norteno

Como preparar el escabeche a lo norteno

Hogar
V

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Hola mis queridas amigas!

En esta ocasión aprenderemos a preparar esta exquisito escabeche a lo  norteno, así que pongan atención a las instrucciones que a continuación detallaré:

Ingredientes:

  • 1 pollo.
  • 1 kilo de camotes.
  • 1 kilo de yucas.
  • Huevos.
  • Choclos.
  • Cebolla.
  • Aji amarillo.
  • Pimienta a gusto.
  • Sal a gusto.

Instrucciones:

  • Freír el pollo.

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2.Sancochar el camote y pelarlo.

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3.`Cortar en trozos la cebolla y el ají amarillo.

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4.Luego aderezarlos con vinagre blanco, sal, pimienta y ajino moto.

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5.Luego freír y echar ají en polvo.

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6.Freír.

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7.En una taza disolver el chuno.

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8.Sancochar los huevos y cortar en trozos.

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9.Listo. colocar el camote en la parte de abajo,encima poner el pollo y decorar con el aderezo de cebolla y ají.

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10. Decorar con choclos.Listo!

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2.8.10

Peruana. Ingeniera en Computación e Informática. Las manualidades son mi hobby, pero también, mi herramienta de trabajo. El crochet y la decoración con Flores son mi pasión.

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