Trucos y Recetas para los que NO les gusta la Cocina

Hey! no te puedes perder estos trucazos para dominar la cocina como tod@ un expert@.

🤯 ¿Eres de los que odian la cocina? 

🥴 ¿Sientes que nada te sale bien?

💅🏻 ¿Te parece muy complicado mantener un orden y cocinar?

Descuida, aquí te hemos traído los mejores consejos para que pases de simplemente hervir agua... a realizar los más ricos manjares para tu familia. Pero antes, recuerda compartir esta publicación con esa amiga o amigo que le hacen falta urgente estos consejos 🤭🤭🤭 para mejorar su técnica culinaria.

Truco para Pelar y Picar Cebollas

Picar cebollas es de las cosas que menos nos gusta cuando recién aprendemos a cocinar. El olor se queda impregnados en nuestras manos y nuestros ojos sufren con cada rebanada. Para evitarlo solo necesitas:

Deja las cebollas en la parte más fría de la nevera (heladera) un par de horas antes de cocinar. Adiós lágrimas.

Truco para cocinar Pescado súper fácil

Otra de las cosas que no nos gusta como principiantes es preparar pescado. Lo quisiéramos evitar, pero sabemos que no podemos vivir solo de pollo y carne de res, necesitamos del alimento más rico en proteínas. Freír pescado es OTRO reto muy difícil de aprender, ya sea porque la piel se puede pegar a la sartén, o porque nos sale muy crudo o sobrecocinado.

Dile adiós a los problema y prepara un platillo súper fácil, y que no te costará nada de esfuerzo:

Pescado al horno: Compra el pescado limpio, libre de vísceras, colócalo en una bandeja untada con aceite o mantequilla. Haz pequeños cortes al pescado y coloca dentro pequeños pedazos de ajo. Sal al gusto y listo... tendrás un jugoso y delicioso Pescado al horno.

Cómo cocinar Pescado al horno

Tenemos otra opción de cocinar pescado al horno:

- Vierte un poco de mantequilla sobre la bandeja.

- Esta vez, coloca filetes del pescado de tu preferencia, nosotros te recomendamos merluza que se cocina muy bien en horno.

- Sazónalos con un poco de pimienta, sal al gusto y pedacitos de ajo.

- Exprime un limón por encima.

- Espolvorea un poco de harina.

- Llévalos al horno unos minutos y vualá.

Decora tu plato con pequeña hojas de cilantro o culantro y ya eres un@ chef internacional.

Receta de Pescado para novatos

Seguimos con más recetas para inexpertos en la cocina. Esta vez un delicioso Pescado con Pimiento:

- Vierte mantequilla o aceite en una bandeja.

- Coloca tus filetes de pescado con un poco de sal.

- Agrega unos pimientos cortados junto a cebolla picada y un poco de ajo.

- Llévalos al horno unos minutos y listo.

Acompáñalos con limón, chile (o ají) y verás como toda la familia quedará impresionada con tu talento para la cocina.

Revive el pan del día anterior

- Raya las piezas de pan que quedaron del día anterior. 

- Agrégales un poquito de leche, no mucho. De forma opcional una pizca de polvo de hornear.

- La masa debe ser gruesa y colocada en una bandeja en forma de esfera achatada.

- Hazle una equis en el centro y pásale un poco de yema de huevo.

- Llévalo al horno por pocos minutos y listo, el pan más delicioso que tu familia jamás creyó que serían preparados por tus manos.

Receta con Carne de res

No podíamos terminas con estos trucos y recetas para los que detestan cocinar... con una deliciosa y fácil preparación con carne de res:

- Sobre una bandeja coloca vinagre, aceite, mostaza, pimienta, ajos y sal.

- Coloca filetes de carne en la bandeja y déjalo refrigerar la noche anterior.

- Lleva la bandeja al horno, con una zanahoria picada o con un brócoli.

- Listo. la carne asada más rica que no podrás creer.

Sirves los platos con cualquier acompañamiento: arroz, maíz, papa, etc. Será lo más delicioso que habrás probado en décadas.

Si con esto no te ganas el corazón del novio, la enamorada... o de la suegra, no sabemos que más aconsejarte 😁