Otra forma de Preparar la Torta Helada…
Hola amigos, en esta ocasión les enseñaré a preparar otra receta de la tradicional torta helada, que a continuación paso a detallar…
MATERIALES
- 1/4 de gelatina de fresa
- 1/4 de gelatina de piña
- 10 gramos de colapiz en polvo.
- un tarro de leche evaporada helada
- una lata de duraznos
- un bizcochuelo
INSTRUCCIONES
- Disolver la gelatina en agua caliente (2 tazas de agua)
- Disolver la gelatina de piña (2 tazas de agua caliente)
- Aparte disolver el colapiz en polvo en 1/2 vaso de agua. y colocar en baño maría.
- Unir la gelatina de fresa y el colapiz disuelto
- Echar la gelatina y llevar al refrigerador por 15 minutos, enseguida colocar los duraznos en tajadas, asi como se observa en la imagen.
- Batir aparte la leche helada
- Enseguida vacear la gelatina de piña y continuar batiendo hasta que se duplica su volumen.
- Cortar en dos partes el biscochuelo por mitad y colocarlo encima del molde donde esta cuajado ya la gelatina, vacear la mitad de la preparación anterior. Llevare a refrigerar y luego repetir colocando la otra mitad del biscocho y culminar vaceando la otra parte de la preparación. Refirgerar y listo…
hola quisiera seber si me puedes por favor dar la receta del bizcochuelo porque no la se gracias.
ResponderBorrarme quedo una duda que es el colapiz
ResponderBorrarCOMO NO TENGO UNA BALANZA, COMO PUEDO REEMPLAZAR LOS 10 GRAMOS DE COLAPIZ CON UNA CUCHARADITA, PUEDE SER.
ResponderBorrarGADY ELENA
el colapiz es la granatina
ResponderBorrarME QUEDE CON LA MISMA DUDA DE LA ANTERIOR...NO SE QUE ES COLAPIZ MENOS GRANADINA
ResponderBorrarEl colapiz es...decir tambien...""gelatina sin sabor""....
ResponderBorrary que es granatina
ResponderBorrarHOLA EL COLAPIZ ES LA GRENETINA SIN SABOR.
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