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Como preparar el arroz con chancho

  Hola mis queridas amigas  en esta oportunidad vamos a preparar este suculento plato, a base de chancho, así que atención a los pasos qu...

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Hola mis queridas amigas  en esta oportunidad vamos a preparar este suculento plato, a base de chancho, así que atención a los pasos que a continuación les detallo:

INGREDIENTES:

  • 1 Kilo de chancho tierno.100_1692 (1)
  • 1 Kilo de arroz.
  • 1\2 Kilo de alberjas.
  • Zanahoria.
  • Loche.
  • Camote sancochado.
  • Sal.

 

bien

INSTRUCCIONES:

1.Rallar el loche y la zanahoria.

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2. Luego en una olla echar aceite y freír la zanahoria, las alberjas, el loche y las presas de carne de chancho.

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3.Tapar y dejar sudar, luego que vea que las presas ya estén cocidas en su totalidad, luego echar agua y sal. Luego que hierva echar el arroz

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4.Servir y acompanar con camotes sancochados.

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Listo!

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Comentarios

GOOGLE: 9
  1. hola mama flor soy chilena y a menudo entro en tu pagina , te felicito pero mi duda es hoy que es el loche? sere tu agradecida atte eva.

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  2. Hola!!!! aqui dejando saludos, de vez en vez paso x aqui a ver las nuevas cositas q publican, se ve fabulosa la receta, haber si me animo, besos y abrazos fuertes, felicidades por su pagina super!!!

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  3. Hola..Hola..gracias por esa nueva receta, se veeee mmmmm deli..voy a poner en practica; Seguro que si..! saludos para todos los que hacen posible mantener esta pagina.

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  4. HOLA
    SOY DE PERU
    ME INTERES QUE ME MANDES RECETAS SE ENTRADAS
    GRACIAS
    ALICIA

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  5. hola tengo una pregunta cuanto de agua se echa para este plato para que el arroz me quede graneado xq en la recceta no dice, garcias

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  6. me gustaria que me mandara una receta para hacer foundet

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  7. hola mama flor gracias por dar ides faciles y economicas y asi me ayudaste a mi para aserle una fiesta a mi cunada sorpresa grasiasssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

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  8. neseito medidas de arroz graniado de agua por quilo ya cea primero sofrito en caserola y luego el agua o bien el agua hervida luego incorporando el arroz labado

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  9. Hola mama flor:

    Quiero saber como sazona la carne?, usted solo lista en los ingredientes SAL, pero noto que la carne tiene puntitos negros, entonces me imagino que puede ser PIMIENTA y comino?..me gustaria que listara todos los ingredientes en las recetas si no es mucho pedir.
    Muchas gracias....Son muy ricas sus recetas!!!

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Manualidades MamaFlor: Como preparar el arroz con chancho
Como preparar el arroz con chancho
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