Hola mis queridas amigas de MamaFlor.com; en esta oportunidad les enseñaré a preparar este delicioso plato como es el tradicional caldito de pollo, así que atención a los pasos que a continuación les detallaré:
INGREDIENTES:
- 1 Kilo de pollo.
- 1/2 kilo d e papa amarilla.
- 1 Cebolla.
- 1/8 de tomate.
- 2 cucharadas de orégano.
- Sal.
PREPARACION:
1. Picar cebolla y tomate en cuadritos, luego echar agua hervida.
2. Luego echar sal a gusto.
3. inmediatamente echar el zapallo en trozos.
4. Echar sal a las presas.
5. Dejar hervir y luego echar las presas.
6. Tapar y echar el orégano encima de la tapa.
7. Dentro de 5 minutos coger el orégano y moler en las manos, luego echar al caldo.
8. Revolver y dejar hervir unos minutos.
9. Servir acompañado de limón y ají.
Trabajo culminado!.
debe ser muy delicioso aun que nunca lo he probado pero lo boy aprepar por que a mi me gusta mucho la recetas,para preparar cosas diferentes asi no tener la misma rutina de todos los dias lo mismo y es rico y que le gusten a las personas.
ResponderBorrarMmmá Flor, me parece excelentes tus post, a veces no se que hacer de almuerazo o me canso de la misma manera de cocinasr, necesito otra sazón y recurroa ti, como ha sido hoy que quiero preparar una sopita de pollo en otro estilo, como que más norteño, soy chiclayana y siempre tiendo a cocinar con sazómn del norte.
ResponderBorrarUn beso y te sigo siempre,
Viviana.
me gusta aprender cada dia estas recetas son utiles para cada una d nosotras espero segui recibiendo mas de ustedes
ResponderBorrarbuenas tardes mama flor voy hacer el caldo puesto que se ve hummmmmmmmmmmmuy rico pero me gustaría me dijeras que es zapallo por favor para agregarselo estoy muy agradecida por todos tus consejos y resetas que dios te bendiga es mi mejor deseo hasta luego.
ResponderBorrarA N G E L A. de Matamoros, Tamps.
hola estan muy interesantes las resetas.. me gustaria que cuando las actuaalizen me las envien a mi hotmail..es flaca_26.60@hotmail.com...gracias y suerte
ResponderBorrarhola como se prepara la sopa seca gracias y se ve rico el caldo
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