Hola amigas, esta vez les traje esta deliciosa receta como es el estofado de pollo, así que atención a las instrucciones, que a continuación detallo:
INGREDIENTES:
- 1 kilo de Pollo.
- 1 tomate.
- 1 Cebolla.
- 1 zanahoria grande.
- 4 papas amarilla
- 2 papas blanca.
- 1/4 de alberja.
- Hongos y laureles.
INSTRUCCIONES:
1. Cortar en cuadritos pequeños la cebolla y tomate.
2. Luego que doren un poco, echar inmediatamente 1/4 taza de agua.
3. Echar la zanahoria, las alberjas y la papa amarilla, cuando ya hierva el agua.
4. Por otro lado el pollo debe estar cortados en presas, y aderezarlas con, vinagre, pimienta y sal.
5. Dejar sudar por espacio de 20 minutos.
6. Por último agregar la papa blnaca y el hongo y laurles que le da el toque final. Dejar sudar luego servir con arroz o yucas sancochadas..
Hasta la próxima mis queridas amigas.
tu estofado esta rico pero yo no le hecho papa amarilla solo regular cebolla y tomate asi sale mas jugoso.
ResponderBorrarademas solo se acompaña con arroz ya no con yuca que le agragas las papas y elsolo laurel pero sele hace con del adhereso.
¡¡¡uuuyyyyyyyyyyyyyy!! que delicia de estofado.
ResponderBorrarmuy buena reseta propia para las personas que apenas si tienen el tiempo justo fasil y sencillo.
ResponderBorrarestuvo delicioso
ResponderBorrarYo al aderezo le incluyo un poco de pimiento picado para que le de un toque más de sabor. Muy buena receta!!!
ResponderBorrarES UNA BUENA RECETA SOBRE TODO SI ESTA HECHA EN PERU MI ESPOSO ES PERUANO Y NO QUIERO QUE PIERDA EL GUSTO
ResponderBorraresta muy buena tu receta pero yo dore antes un poquito el pollo a mis hijos les encanto excelente receta!!!! me saco de apuro
ResponderBorrarmmmmmmmm que rico estofado hasta hambre me dio......
ResponderBorrarmucahs gracias por esta receta, soy estudiante y hoy mi mama me dijo que hiciera yo el almuerzo, me explico algo de repides antes de irse a trabajar pero yo no entendi nada. asi que busque en internet y me alegor de encontrar esta buena receta.
ResponderBorrardespues les cuento como me quedo.
es la primera ves que cocino y esta receta me parece super sencilla...Wow me salvaste el dia
ResponderBorrarholas la rceta esta muy buena me sacaste del apuro he
ResponderBorrartiene sabor esta muy buena
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