Como preparar un helado de fruta

DSC08318

En este verano no podía faltar el más representativo y apetecible de esta estación, se trata nada menos de los famosos “Helados”, preparaciones de cremas totalmente frías y sobretodo que para su elaboración es muy fácil y rápida de hacerla y a la vez que es un acertado final para  una comida, paseo o fiestas infantiles y sobretodo para las horas de calor:

INGREDIENTES:

3/4 de melocotones, ciruelas,etc. ó la fruta de su preferencia.

300 gr. de azúcar.

400  gr. de nata montada.

1/2  tacita de agua.

 

PREPARACION:

1. Pelar los melocotones o la fruta de su preferencia, partir por la mitad  y quitar los huesos. Pasar por la batidora.

2. En una cacerola al fuego muy suave, poner el azúcar y el agua y sin  dejar de remover, llevar    a ebullición  unos momentos . Por último dejar enfriar.

3. Una vez que este frío   el almíbar, incorporar el puré  de melocotón, removiendo cuidadosamente y a contin aución la nata, haciendo movimientos suaves.

4. Verter    en un molde y colocarlo en la congeladora.

 

En un, dos por tres. Ud. misma puede elaborar un sinfín de helados, y si deses ser más cantidad solo duplique, triplique, etc.

Hasta la próxima amigas…!

Comparte "Como preparar un helado de fruta":

Comentarios

* NO OLVIDES elegir la opción NOMBRE/URL para que puedas colocar tu Nick.

  1. grasias mama flor, por darnos estas ideas tan fabulosas y delisiosas ahora a trabajar y preparar unos delisiosos helados. de lo que mas nos guste gracias de nuevo, por estas ideas ojala que nos sigas dando mas ideas,
    asta luego mama flor, asta siempre:
    sin mas: hanita,,,,,,

    saludos playas de rosarito, baja calif, mexico

    ResponderBorrar
  2. Gracias por la receta. Una consulta, ¿cómo se hace la nata montada? ¿es crema chantilly?

    ResponderBorrar
  3. gracias mama flor por esta deliciosa receta

    ResponderBorrar
  4. gracias mama flor muy buenas recetas te felicito

    ResponderBorrar

Comparte en tus redes sociales:

Explora más:

Jessy Tips

Licenciada en Ciencias Sociales. Amo realizar trabajos en bisutería, repostería y escribir sobre consejos para la casa.

Artículo Anterior Artículo Siguiente