Como preparar los tallarines de pollo a lo criollo

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Hola mis queridas amigas!

En esta oportunidad aprenderemos a preparar este apetitivo plato como son los  tallarines de pollo a lo criollo, fácil de prepararlos, así que atención a los pasos que a continuación les detallaré:

Ingredientes:

  • 1 kilo de pollo.
  • 2 zanahorias.
  • 2 tomates.
  • Ajos molidos.
  • 1 cebolla.
  • Hongos y laureles.
  • Sal, pimienta a gusto.
  • 1 cuchara sopera de aceite.

 

Instrucciones:

  • Tener listo los ingredientes:

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  • Sancochar los fideos con agua y sal.

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  • Cortar en trozos el tomate, la cebolla y la zanahoria.

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  • Echar todo a la licuadora.

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  • Licuar.

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  • En una olla freír los ajos molidos, y una pizca de pimienta.

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  • Echar el pollo en presas ya aderezado con sal y hongos y laureles.

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  • Dejar sudar una vez que cocine las presas echar lo licuado.

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  • Luego combinar los tallarines sancochados con lo preparado anteriormente.

Listo! ummmmmmm es una delicia… para chuparse los dedos!

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