Como hacer una cremolada de mango

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Hola amigas esta vez les traigo una buena idea de hacer negocio en casa,  como es la preparación de las famosas “cremoladas” , ya que para este caluroso calor es muy  apetitiva para saciar la sed,  y además de enfocarla como un pequeño negocio desde casa como apoyo económico de su familia, sobretodo en estos tiempos de crisis económica, así que mucha atención a las instrucciones y espero saquen provecho.

Los pasos son los sgtes:

INGREDIENTES:

  • 1 kg. de mango o la fruta de su preferencia.
  • 800 Gr. de azúcar.
  • 3 Litros de agua. 

 

MATERIALES:

  • Licuadora.
  • Cuchara de madera.
  • Vasos de vidrio  y tecnopor.
  • Cucharitas.

 

INSTRUCCIONES:

1. Clasificar y seleccionar la fruta adecuadamente.

2. Lava y desinfecta la fruta, dejándolo reposar durante 2 minutos.

3. Luego de botar el agua y enjuagar, pelarla y trocearla.

4. Licuar la fruta cortada y pelada. 

5. Licuar agregando agua y azúcar.

6. Llevar al congelador hasta que escarche por espacio de 45 a 60 minutos.

7. Remover para homogenizar el escarchado.

8. Servir y decorar con frutas al gusto.

 

Consejito:

Antes de verter en vasos o copas, debe  homogenizarse removiendo la cremolada.

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