Como preparar un helado de chocolate
Hola amiguitas en esta ocasión quiero compartir con Uds. esta riquísima receta como es el helado de chocolate, es un postre frío y delicioso que a través de tiempo marcan muchas etapas de nuestra vida, ¿quién no comió un helado de chocolate?, creo que todos. Así que ya es hora de ponerlo en práctica y a trabajar.
Los pasos para esta deliciosa receta son los sgtes:
INGREDIENTES:
- 500 gr. de crema base de helado.
- 20 g. de cocoa.
- 5 g. de estabilizante.
INSTRUCCIONES:
1. Disolver la cocoa con un poco de crema de leche o crema de base.
2. Agregar más crema base a la mezcla.
3. Batir la mezcla con batidora hasta homogenizarla bien.
4. Tapar con papel film o aluminio para evitar el escarchado.
5.Llevar el producto final el freezer por 5 horas.
Consejitos:
* Es preferible utilizar cocoa en vez de chocolate para la preparación del helado, a fin de darle mejor sabor y color.
* Antes de consumir el helado, dejar reposar por 10 minutos en la parte baja del refrigerador.
Hasta la próxima amigas con más recetas.
Gracias por enseñar tantas cosas interesantes, que Jesus de Nazareth le siga llenando del Espiritu Santo para que cada dia sea motivo de servir
ResponderBorrarmunchisimas gracias mama flor por esta riquisima receta, a mi me fasina el chocolate atte. sarahi
ResponderBorrardisculpa
ResponderBorrarsoy una niña que quiere ver una reseta para preparar chocolate solido para mi mama
muchisimas gracias x dejar esa estupenda receta me facino eres la mejor mama flor
ResponderBorrarhola exelente su pagina...
ResponderBorrar