Bocaditos Hechos de Mazapán
En esta sección les enseñaré a elaborar unos deliciosas frutas hechas a base de mazapán es muy fácil y rápidas de elaborar y nos servirán como bocaditos para un buffette infantil o quinceaños o si desean hacerlos en cerámica también los pueden utilizar como adornitos imantados. A continuación va la explicación.
MATERIALES
- Mazapán:
- 7 cdas. azúcar impalpable
- colorante en polvo vegetal rojo,amarillo, verde..
- 1 Kl. leche en polvo
- 1 1/2 tarro de leche condensada
- esencia de almendras
- clavo de olor
INSTRUCCIONES
- Para preparar el mazapán se tiene que mezclar todos los ingredientes y se amasa con las manos hasta obtener una masa suave moldeable si estuviera aguada se le echará más azúcar impalpable hasta que no se pegue en las manos.
- Para hacer los plátanos se coge una porción y se mezcla con colorante amarillo se moldea con las manos.
- y se va dando la forma de un plátano.
- colocar en la parte superior un clavo de olor.
- Y listo.
- Para hacer las naranjas de igual forma se moldea con las manos y se hace un agujero para colocar allí el clavo de olor.
- Resultado final.
- Modelar con las manos para hacer las fresas.
- Resultado final
- Y así pueden moldear las frutas que desen dando los colores respectivos para cada fruta
