Como preparar el pollo estofado a lo norteno

Como preparar el pollo estofado a lo norteno

Hogar
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Hola amigas!

A continuación les ensenaremos como preparar otro exquisito plato norteno como es el famoso “Estofado de Pollo” infaltable en los hogares peruanos, así que atención a los pasos que a continuación les ensenaremos:

INGREDIENTES:

  • Pollo.
  • Papa amarilla y blanca.
  • Tomate.
  • Cebolla.
  • Aceite.
  • Sal.
  • Pimienta.

INSTRUCCIONES:

1.Tener listos los ingredientes:

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2.Cortar la cebolla y el tomate cortar en trozitos pequenos y freir en una olla con un poquito de aceite.

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3.Luego que se fríe por unos minutos, echar una taza de agua.

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4.Dejar que hierva.

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5.Luego echar las papas.

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6.De igual manera la zanahoria cortada en rodajas.

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7.Dejar que sancoche.

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8.Cuando hierva echar el pollo ya aderezado von sal y pimienta.

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9.Listo!

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1.7.10

Peruana. Licenciada en Ciencias Sociales. Aficionada a la bisutería, la chocolatería y a los consejos para mejor nuestra productividad como personas.

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