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Receta: Maní Confitado | Repostería

 

Mani%20Confitado

Hola amigos, en esta  ocasion les ensenare a preparar unos sabrosos manies confitados, faciles y sobretodo muy economicos.

INGREDIENTES

  • 1 Taza de mani crudo con la cascarita.
  • 1/2 taza de azucar
  • 1/4 taza de agua
  • colorante vegetal rojo

PREPARACION

  • Mezclar el maní, el azúcar y el agua; añadir unas gotitas de colorante.
  • Dejar que hierva a fuego lento, moviendo constantemente hasta que la mezcla se reseque y se acaramele.
  • Sacar del fuego y vacear la preparacion sobre una fuente
  • esparcir cada mani, para evitar que no se peguen unos a otros.
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15.6.09

Peruana. Ingeniera en Computación e Informática. Las manualidades son mi hobby, pero también, mi herramienta de trabajo. El crochet y la decoración con Flores son mi pasión.

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