Cocina: Mayonesa Cremosa…

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hola amigos , en esta ocasión les enseñaré a preparar una deliciosa mayonesa, es una reica crema que sirve para acompañar algún platillo.

INGREDIENTES

  • 1 Huevo.
  • 1 taza de aceite.
  • 1/2 cdta de sal
  • 1 cda. de mostaza.
  • 1 cdta. de jugo de limón.
  • 1 pizca de pimienta (opcional).
  • Licuadora.

PREPARACIÓN

  • Vaciar el huevo a la licuadora y licuar hasta que esté cremosito, seguir licuando y echar el limón, luego el aceite.

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  • Continuar licuando hasta que quede cremosito o espeso.

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  • Agregar la sal y si desean echar la pimienta

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  • Queda completamente lista para que sirva de acompañamiento en algún platillo.

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